Le ricette del menu prova costume di Benedetta Parodi del 18 maggio sono state: sfogliata agli spinaci, persico alle verdure, farro ai due pomodori, torrette di fragole e frittata con le alici.
La ricetta delle braciole ripiene di Cotto e Mangiato del 17 maggio 2012
La ricetta delle braciole ripiene di Tessa Gelisio del 17 maggio 2012: un secondo piatto goloso ed affatto costoso!
La ricetta delle polpettine di melanzane di Cotto e Mangiato del 16 maggio
La ricetta di oggi di Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato sono state le polpette di melanzane, ottime perchè le melanzane sono in stagione, e rese ancor più intriganti dalla presenza del formaggio nel loro cuore.
La ricetta dei carciofi fritti di Cotto e Mangiato del 14 maggio
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato, con gli ultimi carciofi di stagione, i carciofi fritti.
Le ricette del menu Festa della mamma di Benedetta Parodi dell’11 maggio
Le ricette del menu Festa della Mamma di Benedetta Parodi sono state: lasagne di crepes, orto gratinato, bis di filetti, pan di spagna ai frutti di bosco e purè di fagiolini e mandorle.
Le ricette del menu svuoto il freezer di Benedetta Parodi dell’11 maggio
Le ricette del menu svuoto il freezer di oggi sono state: plumcake di fagiolini, vellutata di piselli e menta, pyttipanna, ciambellone ai frutti di bosco, crocchette di melanzane.
Anna Moroni con la ricetta dell’insalata di pollo
Oggi, a La Prova del Cuoco del 3 maggio 2012, Anna Moroni ci prepara la ricetta dell’insalata di pollo
Le ricette del menu semplice ma raffinato di Benedetta Parodi del 2 maggio
Le ricette del menu semplice ma raffinato di oggi sono state: gamberoni occhio di bue, carbonara monferrina, filetto di manzo alle ciliegie, semifreddo variegato ai pavesini e muffin di focaccia.
Anna Moroni con la ricetta della cheesecake marmorizzata
Oggi, a La Prova del Cuoco del 1° maggio, Anna Moroni ci prepara la ricetta della cheesecake marmorizzata
Le ricette del menu tuffo nel passato di Benedetta Parodi del 30 aprile
Le ricette di oggi dei menu di Benedetta sono state pennette alla vodka, pici alle erbe, pollo medievale, fagottini dolci alla ricotta, pancakes di piselli.
Natalia Cattelani con la ricetta delle mezze maniche fresche ripiene
Oggi, a La Prova del Cuoco del 30 aprile 2012, Natalia Cattelani prepara la ricetta delle mezze maniche fresche ripiene
Le ricette del menu rito del tè del 27 aprile 2012
Tutte le ricette del menu il rito del tè di Benedetta Parodi: scones, shortbread, sandwiches, torta al limone con amaretti e thè nero darjeeling e infine bastoncini parmigiano e patè.
La Prova del Cuoco 27 aprile 2012
Caccia al cuoco con i cuochi con Ivan Giavarini e William Zolfa dà il via alla puntata di oggi che prosegue poi con Alessandra Spisni con le polpette in umido con piselli,Gianfranco Pastucci con la pasta con crema di bottarga, Casa Clerici con le uova strapazzate alla mozzarella e per finire la Gara dei Cuochi.
Le ricette del menu sabato sera di Benedetta Parodi del 20 aprile
Le ricette del menu sabato sera di oggi sono state: burritos, tagliatelle alle mazzancolle e pomodorini, spezzatino di pesce spada, torta alle mele della pin, polpo in polpette.
Le ricette del menu da surgelare di Benedetta Parodi del 16 aprile
Tutte le ricette del menu da surgelare di oggi: l’erbazzone, lo spezzatino alla zucca, le lasagne fumè, la torta gelato alla frutta e infine le polpettine di miguel.
Le ricette del menu contrasti golosi di Benedetta Parodi del 13 aprile
Le ricette del menu contrasti golosi di oggi sono state: tagliatelle ai carciofi croccanti, tatin ai carciofi, arrosticini di pollo al miele, coppa caldo freddo e infine il pilot di patate.
La pizza d’uovo di Cotto e Mangiato del 13 aprile
Oggi Tessa Gelisio ha proposto la pizza d’uovo, un’idea molto particolare per gustare le uova trasformandole in pizza!
Le ricette del menu british di Benedetta Parodi dell’11 aprile
Tutte le ricette del menu British di Benedetta Parodi: steak and kidney pie, sunday roast, yorkshire pudding, victoria sponge cake e infine un filone alle erbe e feta.
Primavera: la cucina a base di uova
Un uovo fa primavera! Ecco i consigli per utilizzare al meglio le uova in cucina e i segreti per cucinarle in tanti modi diversi!
Le ricette “svuota frigo”: cucinare con gli avanzi
Realizzare piatti gustosi con le “ricette svuota frigo”: ecco i consigli per preparare piatti gustosi cucinando con gli avanzi in frigorifero.